שלומי שוקרון כוכב עולה בעולם הקולינרי

 

 

והפעם בקטגוריית שף מדופלם אנחנו שמחים לארח כוכב עולה בעולם הקולינרי. קוראים לו שלומי שוקרון, 24 מאשדוד. כבר בגיל צעיר הוא למד את רזי המקצוע, החל את עבודתו בג׳י קפה ומשם סלל את דרכו לעמדת השף הבכיר של מסעדת אנדיב במלון ווסט האיכותי הנמצא על חוף ימה של אשדוד. שלומי ניחן בחוש בישול מדהים ולנו יש הרגשה שמלון ווסט זוהי רק מקפצה לרמות הכי גבוהות בבישול ורק כדי לפתוח לכם את התיאבון שלפנו מספר מנות מהרפרטואר הטעים של שלומי, שיהיה לכם בתיאבון.

 

 

IMG_0667
סביצ׳ה דג ים תיכוני על מצע של קרם עגבניות

 

 

IMG_0670
לחמג׳ון ממולא בשר וצנוברים

 

 

IMG_0669
קרםצ׳יו בקר

 

 

IMG_0668
דג מוסר מוקפץ עם עגבניות שרופות על מצע טחינה וסומאק

 

 

IMG_0672
שף בכיר במלון ווסט

 

 

רוצים לשתף את הכתבה?

Share on facebook
Facebook
Share on twitter
Twitter
Share on linkedin
LinkedIn
Share on pinterest
Pinterest
Share on whatsapp
WhatsApp

כתוב/כתבי תגובה